菠菜老醋花生的做法

原料：

菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。

做法：

菠菜摘洗干净；用开水把菠菜烫一下迅速拿出来，在用凉水把烫好的菠菜投凉，把水份攥干净；

大蒜切成末备用，(我用的是袋装的五香花生米，也可以用现炸的花生，味道会更好哟，我懒，没炸)把菠菜放到一个大点的容器里；加入调料，拌呀拌，拌 呀拌，拌呀拌~~~~~

最后，为了搭配颜色，我用插板弄了一些胡萝卜丝。