青壮年常见病饮食防治法(2)

5、正确使用强化食品。目前市场上的补血营养品品种繁多，使用时应了解其中强化剂(如铁、B6、B12等)的含量及其适合用范围，严格掌握食用量，不可盲目进补，以免发生过量中毒，反而受害。