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1.胡萝卜 又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄... [查看全文]

来源:未知时间:2010-09-21

许多人喜欢吃黑木耳只是因为它是菜肴中的“百搭”,其实它不但是一种优质的菌菇类食品,且是人体非常有益的天然保健食品。 中医... [查看全文]

来源:未知时间:2010-09-21

汉果润肺汤 配方:山药17G,玉竹17G,莲子17G,薏苡仁9G,桂圆11G,红枣17G,罗汉果3G,枸杞子9G,猪排骨或鸡300G。 ... [查看全文]

来源:未知时间:2010-09-21

【原料】 松子仁200克,黑芝麻100克,核桃仁100克,蜂蜜200克,黄酒500毫升。 【制作】 将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状... [查看全文]

来源:未知时间:2010-09-21

牛腩白萝卜汤 材料分量:牛腩:一斤半 白萝卜:二斤 生姜片:五块 酱油:少许 葱花:少许 制作方法:萝卜去皮洗净切块,牛... [查看全文]

来源:未知时间:2010-09-21

猪肚1个,莲子40粒,香油、葱、姜、蒜、盐各适量。将猪肚洗净。净莲子水发去心,装入猪肚内,用线缝合,放锅内加水炖至熟。熟后... [查看全文]

来源:未知时间:2010-09-21

彩虹是天空的彩带,美好而绚丽。这7种最美的颜色,也蕴含在各种水果和蔬菜之中,赋予人体各种能量:西红柿的鲜红、菠萝的鹅黄、... [查看全文]

来源:未知时间:2010-09-13

每种果汁都有自己不同的营养价值,多种蔬果混合食用可以使营养更加均衡,又可避免因品种单一造成味道欠佳。家中常备以上蔬菜、水... [查看全文]

来源:未知时间:2010-09-13

早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础。所以早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类外,还应选用... [查看全文]

来源:未知时间:2010-09-13

了解五谷杂粮的性味,才能掌握食疗食养的原则。 小麦:含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等,还含有丰富的维生素E,... [查看全文]

来源:未知时间:2010-09-13